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固體飲料代加工可以做出多種固體飲料，那么固體飲料有哪些類型呢？快來(lái)跟小編了解一下吧：

--咖啡固體飲料，以糖為主、添加咖啡、可可、乳制品、香精等加工制成的制品;

--以茶葉、菊花及茅根等植物為主要原料，經(jīng)抽提、濃縮與糖拌勻或不加糖加工制成的制品;

--以食用包埋劑吸收咖啡或其他植物提取物及其他食品添加劑等為原料加工制成的制品;

--其他型固體飲料。

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我們知道，現(xiàn)在固體飲料代加工是很多種類的，但一不小心買多了應(yīng)該怎么存儲(chǔ)呢？那么下面我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)固體飲料的存儲(chǔ)吧，希望給大家?guī)?lái)更多的幫助。

固體飲料易吸潮霉變，特別是蛋白型固體飲料加工時(shí)稍有不慎，容易滋生繁殖細(xì)菌。到大商場(chǎng)，挑選松散呈粉、顆粒大小均勻一致、無(wú)潮解結(jié)塊且遇水溶化快、容器底部無(wú)雜質(zhì)的產(chǎn)品；挑選食品標(biāo)簽標(biāo)注齊全及近期生產(chǎn)的產(chǎn)品；蛋白型固體飲料要注意標(biāo)簽上配料表中主要成分含量的標(biāo)注，若生產(chǎn)單位沒(méi)有注明蛋白和糖含量則無(wú)法反映產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次，不要購(gòu)買這種蛋白型固體飲料；另外，固體飲料所含營(yíng)養(yǎng)成分于高溫下容易分解變質(zhì)。

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我們發(fā)現(xiàn)，固體飲料代加工的種類繁多，那么可以在奶茶中添加膠原蛋白或纖維一類的營(yíng)養(yǎng)成分嗎？下面就讓我們一起看看吧，希望可以給大家?guī)?lái)幫助。

膠原蛋白是普通食品了，奶茶中可以加膠原蛋白，但是不建議添加過(guò)多，成本問(wèn)題要考慮的，市面上大多數(shù)的膠原蛋白產(chǎn)品都是溫水或者冷水沖泡的，如果奶茶也可以溫水沖泡速溶的，如果要用開(kāi)水，膠原蛋白的效果會(huì)收到高溫的影響。

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